Empresa dos EUA recolhe 1,59 milhão de dúzias de ovos por risco de Salmonella

A norte-americana Midwest Poultry Services iniciou o recolhimento voluntário de 1,59 milhão de dúzias de ovos comerciais produzidos no Texas, nos Estados Unidos, por risco de contaminação por Salmonella enteritidis. O alerta sanitário e os detalhes da operação foram publicados na quinta-feira (22) pela Food and Drug Administration (FDA), agência de controle de alimentos e medicamentos do país.

O recall envolve ovos brancos e vermelhos de aves do sistema livre de gaiolas. Segundo as informações divulgadas, os lotes recolhidos foram produzidos e distribuídos entre 6 de junho e 3 de julho de 2026.

Os produtos têm prazos de validade ou datas de vencimento entre 20 de julho e 17 de agosto. A distribuição alcançou estabelecimentos de serviços de alimentação e redes de varejo nos Estados do Texas, Oklahoma, Louisiana, Arkansas, Novo México e Mississippi. Entre os pontos de venda citados estão redes de supermercados como Kroger e Brookshire.

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A Midwest Poultry Services informou que, até o momento, não há confirmação de casos de doença ou infecção associados ao consumo dos ovos envolvidos na operação. A empresa identificou o problema em duas unidades no Texas durante rotinas de monitoramento ambiental e análises.

Como medida preventiva, a companhia suspendeu a distribuição de ovos frescos originados dessas duas propriedades rurais. Também orientou os consumidores a interromperem o consumo dos itens distribuídos e a buscarem reembolso integral no ponto de venda.

A operação foi iniciada após a identificação de risco sanitário em duas unidades de produção no Texas e abrange ovos distribuídos ao varejo e ao setor de alimentação em seis Estados norte-americanos.

Fonte: Estadão Conteúdo

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